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阳春面里的爱
日期:2025/6/22    来源单位:平乡站   作者:孙玉娟   点击数:44      [打印]

我喜欢吃阳春面,从小就喜欢,虽然它看起来清汤寡水,没有丰富的物料和口感,可它却以最简单的烹饪和最原始的味道,在我的生活中留下了难忘的记忆。

儿时的我,由于父母工作的原因被暂时送回爷爷奶奶身边生活,刚回到老家的时候,由于人地生疏与生活习惯的不同我感到惶恐不安,加上对父母的思念,总让我常常暗自落泪。这时奶奶就会抱着我哄道:“好孩子不哭了,奶奶给你做面吃好不好,我做的面可好吃了,你尝一尝就知道了。”我含着眼泪点点头,于是奶奶下厨一通忙活,给我端来一大碗面。那面细长嫩白,盘旋在青花瓷大碗里,汤里飘着一些葱花,滴着几滴香油,看起来清清爽爽的,一下就勾起了我的食欲。奶奶帮我把面盛在小碗里,我一点一点的慢慢吃着,只觉得那面滑嫩鲜香,甚是爽口,吃着面内心也一点一点的安定下来。我问奶奶这是什么面,奶奶说这叫“阳春面”,我觉得这个名字很好听,也很贴合面的神韵。此后,在我难过的时候,奶奶便会为我煮上一碗阳春面,我吃饱以后心情便会好了起来。我知道这是我把对父母的思念之情寄托在这碗面里,而奶奶也把对我的爱护和疼惜之情煮进了这碗面里,所以我才会觉得它格外的好吃。

上学以后,我终于回到父母身边,可我依然时常想吃一碗阳春面,尤其是在我生病的时候。那时身上难受,没有食欲也没有力气,妈妈就会为我煮上一碗热气腾腾的阳春面,清汤小面素而有味,香而不腻,很适合我脆弱的肠胃。为了增加营,妈妈还会在面里打上一个荷包蛋,看我没有力气,妈妈会一口一口亲自喂给我吃,那种味道,我觉得是世界上最美味的。因为我能感觉到,妈妈的关心在这一勺一勺的面里,妈妈的心疼在这一口一口的汤里,这看似朴实无华的一碗素面,却承载着妈妈对我满满当当的爱。

长大以后离家在外,我也时常会为自己煮一碗阳春面,虽然几经努力,却总是难以做出家里的味道。我吃着自己做的略显寡淡的小面,会想起奶奶小时候把我抱在怀里哄,会想起妈妈对我无微不至的关爱,心中更是无限怅然。我知道这是我对家的无限眷恋,纵使我离家千里历尽千帆,纵然我佳肴美食百味尝遍,可在夜深人静独自一人时,内心深处依然渴望一碗朴实无华、清汤寡水的阳春面,我知道无论何时何地,它都能抚慰我脆弱的肠胃和孤寂的心灵,因为它传递着家人对我无私的爱,也承载着我对家人无尽的思念。

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